1999 – La empresa obtuvo la certificación UNI EN ISO 9002:1994, expedida por DNV (Certificado n.º CERT-04891-99-AQ-MIL-SINCERT). A finales de 2009, el proceso de mejora continua prosiguió con la adaptación a la norma UNI EN ISO 9001:2008.
2006 – Se obtuvo la certificación para la elaboración de productos a partir de uvas ecológicas según las normativas de la UE y NOP, bajo el control de Bioagricoop (posteriormente Bioagricert). Dicha certificación garantiza la trazabilidad y la conformidad de los productos elaborados en las instalaciones de la empresa. Desde 2012, con la entrada en vigor del Reglamento (CE) n.º 203/2012, los productos comercializados se denominan «ecológicos» y ya no «elaborados con uvas ecológicas».
2009 – La empresa certificó la cadena de producción de los mostos concentrados destinados a la elaboración de vinagre balsámico de Módena IGP, bajo la supervisión de CSQA, obteniendo el certificado n.º 21333.
2018 – La certificación ISO 9001 fue sustituida por la certificación ISO 22000:2018, expedida por Bureau Veritas, lo que confirma el compromiso de la empresa con la gestión de la seguridad alimentaria.
2021 – Vinicola San Nazaro ha renovado su compromiso con el sector ecológico confiando la certificación a Valoritalia, con equivalencia a la norma NOP para los mercados internacionales.
2023 – La empresa ha iniciado el proceso de certificación SQNPI con Valoritalia, con el objetivo de mejorar constantemente la sostenibilidad medioambiental, social y productiva.
2026 – Atendiendo a las necesidades del mercado y con el objetivo de ofrecer productos que respondan a las diversas demandas de los consumidores, Vinicola San Nazaro ha obtenido la certificación Halal expedida por Halal Italia, ampliando aún más las oportunidades de acceso a los mercados nacionales e internacionales.
