1999 – L’azienda ha ottenuto la certificazione UNI EN ISO 9002:1994, rilasciata da DNV (Certificato n. CERT-04891-99-AQ-MIL-SINCERT). Alla fine del 2009 il percorso di miglioramento continuo è proseguito con l’adeguamento alla norma UNI EN ISO 9001:2008.
2006 – È stata ottenuta la certificazione per la produzione di prodotti da uve biologiche secondo le normative UE e NOP, sotto il controllo di Bioagricoop (successivamente divenuta Bioagricert). Tale certificazione garantisce la tracciabilità e la conformità dei prodotti realizzati negli stabilimenti aziendali. Dal 2012, con l’entrata in vigore del Regolamento CE 203/2012, i prodotti commercializzati sono definiti “biologici” e non più “da uve biologiche”.
2009 – L’azienda ha certificato la filiera di produzione dei mosti concentrati destinati alla produzione di Aceto Balsamico di Modena IGP, sotto il controllo di CSQA, ottenendo il certificato n. 21333
2018 – La certificazione ISO 9001 è stata sostituita dalla certificazione ISO 22000:2018, rilasciata da Bureau Veritas, a conferma dell’impegno aziendale nella gestione della sicurezza alimentare.
2021 – Vinicola San Nazaro ha rinnovato il proprio impegno nel settore biologico affidando la certificazione a Valoritalia, con equivalenza allo standard NOP per i mercati internazionali.
2023 – L’azienda ha intrapreso il percorso di certificazione SQNPI con Valoritalia, nell’ottica di un costante miglioramento della sostenibilità ambientale, sociale e produttiva.
2026 – Ascoltando le esigenze del mercato e con l’obiettivo di offrire prodotti rispondenti alle diverse richieste dei consumatori, Vinicola San Nazaro ha ottenuto la certificazione Halal rilasciata da Halal Italia, ampliando ulteriormente le opportunità di accesso ai mercati nazionali e internazionali.
